电银付使用教程(dianyinzhifu.com):冬至大如年,6道传统美食不能少,好吃又好做,阖家安康寓意好

admin 4周前 (11-12) 健康 183 6
2020-12-19 23:08 心随彧动的家常美食

冬至,是阴历中非常重要的一个节气,也是我国的传统节日,不管南方照样北方都保留着过冬至节的习俗。在民间也流传着一个说法,就是“冬至大如年”,冬至过节源于汉代,盛于唐宋,沿用至今,作为华夏儿女,理应把优异的传统文化,永远传承下去。冬至大如年,6道传统美食不能少,好吃又好做,阖家安康寓意好!冬至在下个星期一,人人有喜欢的,可以提前做好准备哦!

【香菇白菜饺子】

具体做法:猪肉1斤去皮洗净,切成大块,放入绞肉机中,打成肉末,倒入碗中,加入适量盐、生抽、蚝油、料酒、十三香、葱花拌匀。香菇1把洗净,切成小粒,挤干水分。几片大白菜洗净,切成小粒,撒入适量盐拌匀,腌制一会,挤干水分。香菇和白菜放入肉末中拌匀,多倒一些花生油拌匀,饺子馅就拌好啦!把饺子包好,煮熟,盛入碗中即可,吃完饺子,喝碗饺子汤,热乎乎的,真舒适!

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【荠菜馄饨】

具体做法:猪肉1斤去皮洗净,切成大块,放入绞肉机中,打成肉末,倒入碗中,加入适量盐、生抽、蚝油、料酒拌匀。荠菜半斤洗净,放入开水锅里焯水10秒,捞出过凉,挤干水分,切成小粒,多倒一些花生油拌匀,再放入肉末中拌匀,荠菜肉馅就拌好啦!把所有馄饨都包好,多余的冷冻保留,吃若干煮若干。荠菜谐音“聚财”,过节用它做馅,好吃好做寓意好。

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